Новости города БезФормата.Ru
Сочи
Главные новости
 
Задать вопрос?

В сочинских хозяйствах приступили к сбору фасоли. ВИДЕО

В сочинских хозяйствах приступили к сбору фасоли. ВИДЕО - ГТРК Кубань в г. Сочи
Фото: vesti-sochi.tv


В Краснодарском крае началась уборка озимых зерновых, а в Сочи в разгаре сбор фасоли. Эту культуру выращивают во многих регионах России, но для жителей Кавказа фасоль незаменима в рационе питания.

Анаид Чакрян фасоль выращивает уже много лет. В основном зеленые и белые сорта. Они дают хороший урожай. Каждый сбор — 50-60 килограммов свежего продукта. Несмотря на то, что установилась жаркая погода, растения в теплице, а поэтому нуждаются в особом уходе.

Фасоль возделывают более семи тысячелетий. Из Центральной Америки в Европу её завез Колумб. В Россию она попала в XVII веке, а на Кавказ ещё спустя 150 лет. Это растение теплолюбивое и потому быстро прижилось на Черноморском побережье.

Существует более 200 видов фасоли. Они отличаются цветом зерен, размером и вкусом. Наиболее популярна стручковая, ее еще называют спаржевая. Из нее готовят массу вкусных и полезных блюд, которые разнообразят стол как вегетарианца, так и человека, употребляющего в пищу мясо.

Белок, который содержится в фасоли, усваивается организмом на 70-80%. Показатель лучше, чем у мяса. Кроме того, в зернах фасоли еще и около пятидесяти различных витаминов и аминокислот. Это важно для тех, кто на диете.

«Так как это растительный продукт, он конечно легко усваивается, он малокалориен, используется в диетическом питании и в лечебных целях, не только как основная пища, но и как отвары, настои. Их рекомендуют при повышенном сахаре в крови, даже рекомендуют при атеросклерозе, при повышенном давлении», — прокомментировала старший преподаватель кафедры овощеводства Московской сельхозакадемии им. Тимирязева Марина Дыйканова.

Кстати, в монастырях России бобовые — незаменимый продукт, на основе которого готовят множество блюд, особенно в период строгих постов. Ещё один плюс фасоли — невысокая стоимость. Сейчас на рынках Сочи килограмм зеленых стручков фасоли обойдётся в 80-150 рублей. Бобы — около ста. Ну а свойства эта культура сохраняет в любом виде: сухом, замороженном и даже после термической обработки.

 

Уборка урожая в Павловском районе - Администрация МО Павловский р-нВ Павловском районе полностью завершена уборка озимого ячменя, валовый сбор урожая составил 25, 662 тыс.
06.07.2017 Администрация МО Павловский р-н
Уборка ячменя в самом разгаре - Администрация МО Калининский р-нВ ООО «Кирпили», ООО «КубаньагроПриазовье» и ОАО «ПЗ «Дружба» приступили к уборке озимого ячменя.
27.06.2017 Администрация МО Калининский р-н
К уборке хлеба - готовы - Администрация МО Калининский р-нСегодня в районной администрации состоялось традиционное предуборочное совещание, которое провел первый заместитель главы муниципального образования Калининский район Александр Назаренко.
22.06.2017 Администрация МО Калининский р-н
DSCN1664 - Администрация город-герой Новороcсийск/ 13 декабря 2017 года учащиеся 1-4 курсов юридического факультета Новороссийского института (филиала) АНО ВО Московского гуманитарно-экономического  университета,
14.12.2017 Администрация город-герой Новороcсийск
По сто. Но вчера - Краснодарские известия«Почему местные раки в Краснодаре - не еда, а роскошь? » По регионам страны, поставляющим сегодня раков на Кубань, впору изучать географию.
14.12.2017 Краснодарские известия
Наше место силы - Газета Тамань  По программе Крымского моста экологические наблюдения за состоянием морских млекопитающих  проводятся ежеквартально.
15.12.2017 Газета Тамань
На Кубани продлится осень - Газета Заря Кубани
На Кубани продлится осень
По народному календарю 15 декабря  - День пророка Аввакума. Именно сегодня определяют погоду на ближайшее время по ветвям ели.
Газета Заря Кубани
Что такое лес? Деревья — до небес! - Рассвет
Что такое лес? Деревья — до небес!
В мае этого года в «Рассвете» публиковался материал о рубке деревьев недалеко от хутора Державного.
Рассвет
Мост между прошлым и будущим
Есть что-­то таинственное и мистическое в старинных арочных мостах, сохранившихся на территории нашего района возле хутора Веселого и станицы Николаевской.
Рассвет
Операция «Пешеходный переход» - РассветЗа 11 месяцев 2017 года в Краснодарском крае в зонах пешеходных переходов произошло 597 наездов на граждан.
14.12.2017 Рассвет
дорога1 - Армавирский СобеседникВ текущем году в России произошло 14695 ДТП с участием детей и подростков, 563 ребенка погибли, 15816 школьников получили ранения.
14.12.2017 Армавирский Собеседник
ВИДЕО: Пожар площадью 150 кв. метров потушили в Сочи - LiveKuban.RuЧП произошло на улице Самшитовой. Сообщение о возгорании в Хостинском районе поступило в дежурную часть 14 декабря в 19:17.
15.12.2017 LiveKuban.Ru
Хозпостройка сгорела в Сочи вечером 14 декабря - Аргументы и факты
Хозпостройка сгорела в Сочи вечером 14 декабря
Пожар произошел на улице Самшитовой в Хостинском районе Хозпостройка сгорела в Сочи вечером 14 декабря, сообщает пресс-служба ГУ МЧС России по Краснодарскому краю.
Аргументы и факты
Останки человека нашли рыбаки на берегу реки в Курганинском районе - Аргументы и факты
Останки человека нашли рыбаки на берегу реки в Курганинском районе
Следком Кубани по этому факту организовал проверку Останки человека нашли рыбаки на берегу реки в Курганинском районе.
Аргументы и факты
Карманник с десятью судимостями задержан в Краснодаре - Аргументы и факты
Карманник с десятью судимостями задержан в Краснодаре
При осмотре квартиры задержанного оперативники изъяли два водительских удостоверения и две платежные карты Карманник с десятью судимостями задержан в Краснодаре, сообщает пресс-группа УМВД по Краснодару.
Аргументы и факты
Юнкоры Темрюкского района побывали в гостях у библиотеки - Министерство КультурыМежпоселенческую библиотеку посетили корреспонденты Клуба юнкоров, созданного при газете «Тамань».
14.12.2017 Министерство Культуры
Представительница Тихорецка стала победителем конкурса «У каждого в душе своя Кубань» - Министерство КультурыЗаведующая сектором по культмассовой работе в клубе им. Меньшикова Любовь Саакова победила в  краевом фестивале исполнителей литературных произведений кубанских авторов.
14.12.2017 Министерство Культуры
tih_akzia_derevo_fast3.jpg - Krasnodar.RuБиблиотеки Тихорецкого района приняли участие в краевой акции «У дерева есть имя…» и в поселениях появились саженцы.
15.12.2017 Krasnodar.Ru
Эльмира Арзуманян - Армавирский Собеседник
Красота спасет мир
Армавирские воспитанники образцового объединения солистов-вокалистов «Серебряные колокольчики» под руководством Р.В.
Армавирский Собеседник
Герои живут рядом - Рассвет
Герои живут рядом
В каждом населенном пункте есть люди, которые пользуются заслуженным уважением земляков, к мнению которых прислушиваются.
Рассвет
Педагог служит нации! - Вольная Кубань
Педагог служит нации!
УЧИТЕЛЬ. ШКОЛА. ЖИЗНЬ. О престиже учительской профессии в нашей стране говорят с разных трибун уже много лет.
Вольная Кубань
Осенняя пора, мячей очарованье… - Краснодарские известия«Завершился осенний этап футбольного чемпионата России» Премьер-лига ушла на зимние каникулы.
14.12.2017 Краснодарские известия
В плей-офф - с первого места! - Независимая спортивная газетаЛ игу Европы давно уже называют «нашим еврокубком», хотя с момента появления ее в нынешнем формате российские клубы никогда не доходили даже до полуфинала.
15.12.2017 Независимая спортивная газета
Дерби тут, дерби там - Независимая спортивная газетаМ инувший уик-энд ознаменовался не только московским дерби между «Спартаком» и ЦСКА, но и двумя «городскими разборками» в Англии - манкунианской и ливерпульской.
15.12.2017 Независимая спортивная газета
«Спартак» забыл выйти на поле… - Независимая спортивная газета
«Спартак» забыл выйти на поле…
З адачу-максимум (выход в 1/8 финала Лиги чемпионов) ни один из московских клубов не решил, а выполнение задачи-минимум (перехода в весеннюю часть розыгрыша Лиги Европы) и те, и другие обеспечили себе досрочно.
Независимая спортивная газета
Великолепная «семерка». «Локо» - первый в группе! - Независимая спортивная газета
Великолепная «семерка». «Локо» - первый в группе!
С аша Обрадович против «Альбы» и битва за лидерство в группе «С». Так звучали для «Локомотива» тональности 7-го матча групповой стадии Еврокубка.
Независимая спортивная газета
Своя интрига - Независимая спортивная газета
Своя интрига
Н а зимний перерыв «молодежка» «Краснодара» ушла лидером турнира. Более, того в заключительный день «бычки» даже упрочили свое лидерство.
Независимая спортивная газета
Фото: Ярослав Потапов - Администрация города КраснодарТочное время открытия движения озвучено по итогам выездного рабочего совещания на Садовом путепроводе, которое провёл Евгений Первышов.
15.12.2017 Администрация города Краснодар
В дежурную часть УВД по городу Сочи в районе 5 часов утра поступило сообщение от женщины о том, что на одной из детских площадок, расположенной на ул.
15.12.2017 ГУ МВД Краснодарского края
С назначением на должность от имени главы края его поздравил вице-губернатор Алексей Копайгородский.
15.12.2017 Администрация Краснодарского края
Навыки спасения пострадавших на снежных склонах отрабатывают спасатели в горах Сочи  - Сочи объективСпасатели МЧС России провели тренировку на территории горнолыжного комплекса Сочи.
15.12.2017 Сочи объектив
Жителя Кубани подозревают в сексуальном насилии над малолетним мальчиком - ЮгополисПосле интимной переписки по интернету он заманил ребенка к себе домой.  Федор Обмайкин / Югополис Новокубанский межрайонный следственный отдел СКР по краю возбудил уголовное дело в отношении 31-летнего местного жителя,
15.12.2017 Югополис