«Гостей встречаем — русским чаем угощаем»

IMG_20181008_165518
«Гостей встречаем — русским чаем угощаем»
«Гостей встречаем — русским чаем угощаем»
«Гостей встречаем — русским чаем угощаем»
Фото: kultura.sochi.ru

В с. Веселое ГДК «Россия», в музее истории Адлерского района, совместно       с ГБУ    СО       КК «Сочинский КЦСОН Адлерского района» 5 октября 2018 года состоялась творческая гостиная «Гостей встречаем — русским чаем угощаем», посвященная Международному Дню пожилого человека. На мероприятии присутствовали пожилые граждане, которые состоят в центре на надомном социальном обслуживании — (зав. отд. Т.В. Калюжная, зав. отд. А.С. Некозакова), представители Всероссийского общества инвалидов. Сотрудники музея истории Адлерского района представили презентацию о традициях русского чаепития, с аннотацией к картинам известных художников конца 19 века, выставку старинных самоваров.

Сотрудник музея истории Адлерского района Апанасова Елена Александровна   представила гостям музея презентацию о традициях чаепития, знаменитых картинах, отображающих церемонию русского чаепития — Кустодиев Б.М. Купчиха за чаем, На террасе. 1906 г., Осень в провинции. 1926 г., Чаепитие. 1913 г., К. Коровин. За чаем. 1888 г. Послушали произведения известных композиторов М.И.Глинки, П.И.Чайковского, С.В.Рахманинова. Кроме того, на мероприятии, была представлена выставка русских старинных самоваров и предметы быта крестьян конца 19 века. Только   оценив особенности русской традиции – чаепития можно понять, в чем состоит притягательная сила самовара, и почему он и сегодня остается наиболее устойчивым атрибутом домашнего уюта. Такой предмет на столе был необходим для русской церемонии чаепития. Изобрели самовар на рубеже XVIII века русские мастера. Самовар вошел в каждый дом и стал символом добра и домашнего уюта. Дети получали знания, впитывали традиции, учились говорить и слушать у самовара. Этот предмет вошел в классику русской литературы и искусства как символ семейного покоя и целый ряд мастеров декоративно-прикладного искусства принимали участие в создании его декоративного убранства.

Распространение чая в начале XIX века привело к возникновению на Руси своеобразного и колоритного ритуала чаепития. Чай в те времена был недешев, очень важно было, кроме умения заварить вкусный чай, еще и умение разлить чай так, чтобы каждый человек на чаепитии получил свою порцию чая одинаковой крепости. И желательно, чтобы хозяйка не допустила бы большой расход сухой заварки. Общеизвестно, что чай пришел в Россию с Востока. До этого в России были в почете брага, сбитень, чай также был свой: из листьев, плодов, кореньев трав, в огромном ассортименте собираемых, высушиваемых и заготавливаемых для различного назначения — лечебных и тонизирующих. В качестве заварки использовались соцветия иван-чая, листья вишни, мяты, смородины. Но, самое главное, что пришло с Востока вместе с чаем, как заваркой — это особое ритуальное действие, во время чаепития. Восточная чайная церемония, в своей основе, направлена на углубление человека в себя, общение со своим внутренним миром. Русская же церемония чаепития была адаптирована к психологии русского человека и направлена на объединение духовного мира людей, собранных за столом, раскрытие каждой отдельной души перед обществом, семьей, друзьями, на получение новых знаний. Чаепитие создает условия для задушевного разговора. Гости творческой гостиной, за чашкой чая, вспомнили множество рецептов заваривания чая на травах ,поговорили о старинных предметах быта, отражающих русский уклад семейной жизни на Руси, которые нужно бережно хранить и передавать из поколения в поколение. Руководитель клуба « 60 – лет не возраст» Кокорева Анжела Валерьевна от всей души поблагодарила всех, кто принял участие в творческой гостиной, посвященной Международному Дню пожилого человека, и прочитала стихи, посвященные русскому чаепитию:

Смеркалось. На столе, блистая,
Шипел вечерний самовар,
Китайский чайник, нагревая,
Под ним клубился легкий пар…
А.С.Пушкин

На память были сделаны совместные фотографии. Мероприятие    было подготовлено музеем истории Адлерского района и ГБУ СО КК «Сочинский КЦСОН Адлерского района».

 
По теме
Эмир Кустурица Фото: фонд «Вольное дело» Сербский режиссер и музыкант Эмир Кустурица рассказал, что планирует снимать свой новый фильм «Инженер легких прогулок» на черноморском курорте.
Внимание! В отделении №1 введен карантин с 29.03.24 до 04.04.2024г. включительно.
ГБУЗ СКПБ №1
История моей семьи - Газета Трибуна История моей семьи В Год семьи, объявленный Владимиром Путиным, президентом России, еще раз осознаешь ценность сохранения исторической памяти о своих предках, родных и близких людях.
Газета Трибуна
Форум прошел с пользой - Газета Заря Кубани Сегодня программа Всекубанского форума приемных семей в Сочи была насыщенной.
Газета Заря Кубани