Что мы пьём?!

Фото: privetsochi.ru
Лично от себя добавлю, что уже лет 20 не пью пиво вообще, так как вырос в СССР и помню вкус настоящего пива, а не этой жижи. Отлично помню как в 90 — х из просто разбавленного, пиво превратилось в газировку с запахом пивных отходов. И из почти полезного напитка превратилось в откровенную отраву.

«Роскачество» перед ЧМ-2018 назвало самое вкусное пиво Роскачество в преддверии Чемпионата мира по футболу-2018 провело мониторинг качества светлого фильтрованного пива на российском рынке.



Специалисты не обнаружили «химических» продуктов, изготовленных искусственно, однако ни один из исследуемых напитков не получил высшего балла по вкусовым качествам.

В исследование вошли 40 крупнейших брендов, большинство из них — российского производства. Стоимость продукции составила от 67 рублей до 260 рублей за литр.

Согласно Роскачеству, для приготовления пива должно использоваться не менее 80 процентов солода (пророщенные и смолотые зерна ячменя, пшеницы или ржи), до 20 процентов может составлять несоложеное сырье (пророщенные зерна ячменя или других злаков). Если непророщенного ячменя или пшеницы больше 20 процентов, то, по мнению организации, это может говорить о попытке производителя сэкономить.

На нарушение таких пропорций косвенно может указывать показатель массовой концентрации общего азота.

«Если его концентрация менее 600 мг/дм3, то производитель мог сэкономить на ферментированном солоде. Также подобное отклонение может быть связано с качеством солода и низким содержанием белка», — отметила замруководителя Роскачества Елена Саратцева. Отклонение по азоту выявили в пяти случаях.

В свою очередь, для проверки корреляции между количеством солода и вкусом пригласили дегустационную комиссию. Члены комиссии ставили баллы за вкус, цвет, аромат, пеностойкость.
«Самой высокой отметки комиссии Роскачества по всем показателям в 5,5 балла не получило ни одно пиво», — указывает организация.

Максимум — у пива Amstel (5,167 балла). Следом за ним по убыванию расположились «Халзан», Bud, Heineken, Stella Artois, «Три медведя», Krusovice Imperial (чешского производства), Efes, Bavaria, Krušovice (российского производства), Faxe.

Антипятерка рейтинга: «Жигулевское» (производство филиала АО «Пивоварня Москва-Эфес» в Казани), «Горьковское», «Окское», «Балтика», «Свердловское».

К основной дегустации не допустили пиво «Арсенальное», «Сибирская корона» и «Самара»

ria.ru/society/20180613/1522596090.html

Последние новости Краснодарского края по теме:
Что мы пьём?!

- Анапа
По поручению Правительства РФ в преддверии Чемпионата мира по футболу Роскачество проводит мониторинг качества светлого фильтрованного пива.
17:00 13.06.2018 ТРК Анапа Регион
- Краснодар
В свою очередь, Союз российских пивоваров возмутился присутствием эксперта-курильщика в комиссии Роскачества.
16:21 13.06.2018 Югополис
- Краснодар
В преддверии чемпионата мира по футболу Роскачество занялось мониторингом качества светлого фильтрованного пива По поручению Правительства России ведомство провело исследование 40 крупнейших брендов светлого пива,
12:20 13.06.2018 Yuga.Ru
Что мы пьём?! - PrivetSochi.Ru
Что мы пьём?! - Сочи
Лично от себя добавлю, что уже лет 20 не пью пиво вообще, так как вырос в СССР и помню вкус настоящего пива, а не этой жижи.
10:53 13.06.2018 PrivetSochi.Ru
 
По теме
Где вода, тут и беда - PrivetSochi.Ru Видео На улице параллельная вдоль дороги лопнула труба с питьевой водой.
24.06.2018
 
Ни для кого не секрет, что работа продавцом-консультантом в торговом центре — это неблагодарный и бессмысленный труд.
23.06.2018
22 июня - 77 лет спустя: опять война? - PrivetSochi.Ru Несмотря на отвлечение почтенейшей публики на футбольные страсти, Интернет просто кипит негодованием по поводу предлженных Правительством экономических и социальных поправок к действующему законодательству,
22.06.2018
Люк, кто той отец?! - PrivetSochi.Ru Перечеслять полностью астрономический адрес нашей планеты не буду, скажу кратко, р-он Макаренко, заезд со стороны кафе «Прайд» к 15 школе.
22.06.2018
Где вода, тут и беда - PrivetSochi.Ru Видео На улице параллельная вдоль дороги лопнула труба с питьевой водой.
24.06.2018 PrivetSochi.Ru
Глава Новороссийска Игорь Дяченко на утреннем совещании дал поручение всем службам, главам внутригородских районов продолжить наведение порядка на городских улицах и во дворах.
24.06.2018 Администрация город-герой Новороcсийск
Место происшествия Фото: администрация Новороссийска Место происшествия Фото: администрация Новороссийска Место происшествия Фото: администрация Новороссийска Место происшествия Фото:
24.06.2018 Кубанские Новости
Фестиваль воздушных змеев прошёл в Атамани - Министерство Культуры Сегодня более половины районов Краснодарского края встретились в казачьей станице, чтобы запустить в небо красочные летательные конструкции, разукрасив кубанское небо яркими цветами.
24.06.2018 Министерство Культуры
Его любили и любят в Сочи - Газета Единство 25 мая исполнилось бы 80 лет заслуженному работнику культуры России, атаманцу Дмитрию Митрофановичу ПАНЧЕНКО.
24.06.2018 Газета Единство
Сочинские танцоры из ансамбля грузинских танцев "Имеди" выступили на главной сцене страны – в Большом кремлевском дворце Ансамбль "Имеди" – коллектив по танцевальным меркам достаточно молодой,
22.06.2018 Новости Сочи
Не оставил равнодушным шоу-концерт образцового вокального ансамбля «Гармония».
22.06.2018 Газета Единство
15.05 - НИА-Кубань НИА-Кубань Его участниками стали около 400 детей, 180 из которых представляли Республиканскую детско-юношескую спортивную школу, остальные – центры дополнительного образования школ №34 и №44.
25.06.2018 НИА-Кубань
ФК "Армавир" отправился в Минск - ФК Торпедо ФК “Армавир” отправился в Минск, где проведёт второй сбор. В столице республики Беларусь нашу команду ждут интенсивные тренировки и, конечно, спарринги,
24.06.2018 ФК Торпедо
Наш курорт славен не только своим теплым климатом, морским побережьем и прекрасными пейзажами.
22.06.2018 Прибой
Под стук метронома - Газета Трибуна Под стук метронома Прошло уже 77 лет, исчезли пепелища сожженных городов, выросло новое поколение… Но в памяти людей 22 июня 1941 года навсегда останется не просто роковой датой, а рубежом,
22.06.2018 Газета Трибуна
Останки 19 воинов Великой Отечественной войны gorkluch.ru - МО г.Горячий Ключ предали земле в урочище Поднависла в День памяти и скорби. Почтить память погибших в годы Великой Отечественной войны на мемориальный комплекс приехали ветераны, представители военных, силовых,
22.06.2018 МО г.Горячий Ключ
Данные мероприятия необходимы для предупреждения технологических нарушений и призваны обеспечить надежное электроснабжение 25 июня с 08.00 до 17.00 (в течение нескольких часов из указанного временного промежутка):
24.06.2018 PrivetSochi.Ru
В городе планируется отключение электроэнергии на следующих участках: с 09:00 до 17:00 - улица Победы (нечетная сторона) между Ковтюха-Запорожская - улица Проточная между Победы-Краснодарская - улица Троицкая
24.06.2018 Slavyansk.Today